Cinnamaldehyde CAS 104-55-2 là một hợp chất hữu cơ với công thức C6H5CH = CHCHO. xảy ra như là đồng phân cis - lẫn trans, nó mang lại cho quế hương vị và mùi của nó. Này màu vàng nhạt, các chất lỏng nhớt xảy ra trong vỏ của cây quế và các loài khác thuộc chi Cinnamomum. Tinh dầu vỏ cây quế là khoảng 98% cinnamaldehyde. Đây là màu vàng chất lỏng nhờn với mùi quế và hương vị ngọt ngào. Soluble trong ethanol (miscible), ete (miscible), clorofom (miscible) và dầu (như). Không hòa tan trong nước, và ligroin.
đặc điểm kỹ thuật
xuất hiện duy nhất hương thơm, màu vàng chất lỏng không màu hoặc ánh sáng
khảo nghiệm 98% min
chỉ số khúc xạ (20° C) 1.619 1.623
tỷ trọng riêng 1.046 1.050
chua 1.0%max
ứng dụng
trong y học: Cinnamic Anđêhít đóng một phần quan trọng trong việc áp dụng các nguyên liệu dược phẩm, thường được sử dụng trong bên ngoài thuốc, ma túy tổng hợp . Cinnamaldehyde có thể làm giảm hoạt động của trypsin, dạ dày đáng kể, có hiệu lực tống hơi trong ruột. Nó có thể được sử dụng cho các loại thuốc kiểm soát glucose máu, bệnh tiểu đường kiểm soát . Ngoài ra, Cinnamaldehyde cũng có chống virus, chống ung thư, giãn nở của các mạch máu và huyết áp . những vết sẹo trên da , và loại bỏ fibroids là một làm mềm có hiệu lực.
trong công nghiệp hóa chất: được sử dụng trong hóa học hữu cơ và tổng hợp các α-bromo cinnamic Anđêhít, cinnamic acid, cinnamic rượu, cinnamic nitrile và các sản phẩm khác. Nó có thể sản xuất ra tinh khiết, Phòng thí nghiệm hoá chất, thuốc trừ sâu , côn trùng repellent, chất khử mùi tủ lạnh, bảo quản đại lý . Nó cũng có thể được áp dụng cho dầu thăm dò trong khử trùng, chất ức chế quá trình axit hóa, có thể một cách đáng kể làm tăng sản xuất dầu và cải thiện chất lượng dầu, giảm chi phí sản xuất. Cinnamaldehyde có chất khử mùi diệt khuẩn cho các hiệu ứng kép của kẹo cao su.
trong hương vị và loại nước hoa: Cinnamaldehyde là một trong những hương vị quan trọng và nước hoa. Nó thường được sử dụng trong xà phòng hương vị hoặc làm gardenia, jasminum, lily của thung lũng, Hoa hồng và một số nước hoa khác. Cinnamaldehyde là một hợp chất có mùi thơm ngọt hydroxy acid lớp đó có một có mùi thơm ngọt chức năng dài hạn. Nó được sử dụng như một nguyên liệu trong pha trộn của hương vị. Do điểm sôi cao hơn so với các chất hữu cơ tương tự khác, thường được sử dụng như định hình.
trong ngành công nghiệp thực phẩm: cinnamaldehyde có thể được sử dụng trong hương vị thực phẩm dựa trên. Sử dụng chủ yếu cho việc chuẩn bị của quế, quế, hương vị cola, cũng được sử dụng cho rượu và thuốc lá. Được sử dụng như là một bảo quản , thường được sử dụng trong hương vị, chất bảo quản tươi (giấy), nhưng cũng là một loại dầu rất tốt mùa (dự kiến), để cải thiện hương vị. Chẳng hạn như: mì ăn liền, nhai kẹo cao su, hạt trầu và các thực phẩm cũng như bánh mì, bánh ngọt, bánh ngọt và các nướng hàng hóa. Cinnamaldehyde có thể được sử dụng trong việc nhai kẹo cao su và chơi một tác dụng kép trên miệng sát trùng và khử mùi.
đóng gói
210kg / thép trống, 80drums / 20FCL(16mt)