kali sorbat CAS 590-00-1 là muối kali axit Sorbic, công thức hóa học C6H7KO2. Chính
việc sử dụng nó là như một chất bảo quản thực phẩm (E số 202). Kali sorbat là hiệu quả trong một loạt các ứng dụng bao gồm thực phẩm, rượu và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Kali sorbat được sản xuất bằng phản ứng axit Sorbic với một equimolar phần của kali hydroxit. Kali sorbat kết quả có thể được kết tinh từ dung dịch cồn.
kali sorbat là bột màu trắng hoặc hạt, tự do hòa tan trong nước và thực tế không hòa tan trong ête. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng. Điểm nóng chảy là 270 ° C.
đặc điểm kỹ thuật
màu trắng xuất hiện hạt
khảo nghiệm 99,0 ~ 101.0%
miễn phí axit (như axit sorbic) < 1%
miễn phí Alkali(as K2CO3) < 1%
kim loại nặng (như Pb) ≤10ppm
Arsenic(as As) ≤3ppm
mất ngày khô ≤1.0%
≤2ppm dẫn
điểm nóng chảy (như axit sorbic) 133.0° C – 135.0° C thủy ngân
≤1ppm
aldehyde < 0,1%
clorua (như Cl) ≤0.1%
dư dung môi hữu cơ âm
ứng dụng
kali sorbat được sử dụng để ngăn chặn nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như phô mai, rượu, sữa chua, thịt khô,
apple cider, nước giải khát và thức uống trái cây, và nướng hàng hóa. Nó cũng có thể được tìm thấy trong danh sách các thành phần của nhiều
trái cây sấy khô sản phẩm. Kali sorbat được sử dụng trong thực phẩm, rau quả trong đậu nành, thuốc lá, thuốc, Mỹ phẩm, nông nghiệp
sản phẩm, thức ăn gia súc và tên miền khác. Nó cũng được sử dụng trong nhựa, gia vị và các ngành công nghiệp cao su.
đóng gói
25kg hoặc 50kg/túi/thùng/trống
lưu trữ & vận tải
Stored trong mát và thoáng mát nơi; ra khỏi ngọn lửa và nhiệt độ; xử lý với việc chăm sóc; không có vỡ, tránh rò rỉ
này được phân loại như là một phổ biến tốt cho giao thông vận tải.