Hefei TNJ hóa chất công nghiệp, công ty TNHH là một trong những nhà cung cấp hóa chất lớn nhất tại Trung Quốc. Chúng tôi đang specialiazed trong R & D Natamycin ở đường bao gồm các loại thực phẩm và dược phẩm lớp. Bạn có thể nhận được mức giá cạnh tranh nhất từ chúng tôi và bạn không cần phải lo lắng về bất kỳ vấn đề chất lượng sau khi mua. Xin vui lòng gửi cho chúng tôi qua thư điện tử: sales15@tnjchem.com
Natamycin trong glucose CAS 7681-93-8, được gọi là pimaricin trong glucose là một sản phẩm antimycotic mà có hành động rộng và hiệu quả. Nó không chỉ ức chế sự tăng trưởng của các khuôn mẫu khác nhau và nấm men, nhưng cũng có thể ức chế việc sản xuất chất độc của họ. Natamycin này chứa 50% của các chất hoạt động. Một lượng nhỏ Natamycin có thể ức chế tất cả các khuôn mẫu và nấm men, khiến thực phẩm hư hỏng. Natamycin không có hiệu lực trên vi khuẩn, do đó, nó không ngăn cản trong quá trình trưởng thành tự nhiên của sữa chua, pho mát, tươi Ham, xúc xích, ect.
Natamycin trong glucose là một màu trắng đến màu vàng flavourless, mùi tinh bột . Nó là rất ổn định với dạng tinh thể của nó. Độ hòa tan của Natamycin là rất thấp trong nước và dung môi hữu cơ nhất. Chỉ 50mg Natamycin có thể được hòa tan trong nước tinh khiết ở nhiệt độ phòng. Độ hòa tan thấp làm cho nó rất phù hợp cho sử dụng trên bề mặt thực phẩm. Natamycin sẽ ở lại trên bề mặt của lương thực, nơi mà hầu hết các khuôn mẫu và nấm men có thể phát triển, nhưng không ảnh hưởng đến quá trình lên men trong tự nhiên.
đặc điểm kỹ thuật
xuất hiện bột mịn
trắng sữa vàng màu sắc
mùi xấu không có mùi
mất trên sấy ≤8.0%
vn 5,0-7,5
tổng số vi khuẩn hiếu khí tối ĐA 100CFU/g
Pb ≤2 mg/kg
như ≤2 mg/kg
tinh khiết ≥50.0%
ứng dụng
Natamycin(Pimaricin) trong glucose là một thực phẩm lớp natamycin được sử dụng chủ yếu như là phụ gia thực phẩm để giữ thức ăn của bạn thêm tươi . Loại natamycin dùng thịt hoặc đóng hộp sản phẩm như thịt xông khói và đóng hộp ham, ect. Sử dụng nhỏ nếu natamycin ở glucose trong các sản phẩm thịt có thể nhận được chúng đạt được một hương vị hoàn hảo và thọ có thể được kéo dài.
đóng gói
thường xuyên đóng gói: 100g hoặc 500g cho một chai Fluorinated, net mỗi thùng 10kg.
yêu cầu đặc biệt cho các gói có sẵn quá.