Citrat natri ( Trisodium citrate CAS 68-04-2, Trisodium citrate dihydrat CAS 6132-04-3 ) là tinh thể không màu hay bột kết tinh màu trắng. Hương vị mặn và có cảm giác mát mẻ và sảng khoái. Hòa tan trong nước và glycerin, hầu như không hòa tan trong rượu và các dung môi hữu cơ khác. Deliquescence, phong hoá kháng chiến. Trong không khí nóng trên 150℃ nước kết tinh và phân hủy.
đặc điểm kỹ thuật ( BP98 USP30 E331 )
mô tả tinh bột màu trắng hoặc không màu tinh thể
nội dung 99,0 101.0%
Sulphate ≤0.015%
kim loại nặng (như Pb) ≤0.001 %
oxalat (như H2C2O4) ≤0.03 %
clorua ≤0.005 %
mất trên sấy 11,0-13,0%
giá trị pH (5% giải pháp dung dịch nước) 7,5-9
Arsenic(As) ≤ 1 ppm
Lead(Pb) ≤ 1 ppm
* xin vui lòng tham khảo cụ thể giấy chứng nhận phân tích chi tiết.
ứng dụng
ăn
natri citrat chủ yếu được sử dụng như một thực phẩm phụ gia, thường để hương vị hoặc như một chất bảo quản. Citrat natri được sử dụng như một chất hương liệu trong một số loại soda câu lạc bộ. Citrat natri là phổ biến như là một thành phần trong Bratwurst, và cũng được sử dụng trong thương mại sẵn sàng để uống nước giải khát và đồ uống hỗn hợp, đóng góp một hương vị chua cay. Loài này có trong kem, mứt, kẹo, bột sữa, pho mát chế biến, đồ uống có ga, và rượu vang.
đệm
như là một bazơ liên hợp của một axit yếu, citrat có thể thực hiện như là một tác nhân đệm hoặc điều chỉnh độ chua, chống thay đổi tại VN. Citrat natri được sử dụng để kiểm soát độ chua ở một số chất, chẳng hạn như món tráng miệng gelatin.
sử dụng y tế
Citrat natri có thể được sử dụng trong máu bộ sưu tập ống và bảo quản máu ở ngân hàng máu. Citrate ion chelate các ion canxi trong máu bằng cách hình thành phức hợp citrat canxi, làm gián đoạn máu cơ chế đông máu. Citrat natri được sử dụng để làm giảm cảm giác khó chịu trong nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm bàng quang, làm giảm toan thấy xa toan ống thận, và cũng có thể được sử dụng như một thuốc nhuận tràng osmotic. Nó được sử dụng như một antacid để giảm bớt những rủi ro liên quan đến khát vọng nội dung dạ dày. nồi hơi
descaling
natri citrat là một đại lý đặc biệt hiệu quả để loại bỏ các cacbonat quy mô từ nồi hơi mà không loại bỏ chúng từ các hoạt động [4] và để làm sạch bộ tản nhiệt xe ô tô
đóng gói
25kg/bao; 25, 000kg/20 "container mà không pallet, 22, 000kg / 20" container với pallet