Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd.
tnj chemical
Trang chủ>> Thành phần thực phẩm >> Transglutaminase CAS 80146-85-6

products list

Không chính xác những gì bạn muốn? Hãy thử liên hệ chúng tôi>>

buy Transglutaminase CAS 80146-85-6
Transglutaminase CAS 80146-85-6
  • CAS:

    80146-85-6
  • Công thức phân tử:

    C27H44O3H2O
  • Tiêu chuẩn chất lượng:

    99% min.
  • Đóng gói:

    25kg/drum
  • Mininmum hàng:

    25KG
  • Price inquiry:

    sales@tnjchem.com
  • Manufacturer:

    TNJ Chemical

liên hệ với bây giờ

  • Chi tiết sản phẩm

Buy Transglutaminase CAS 80146-85-6, a chemical intermediate for Transglutaminase from TNJ Chemical, China leading Transglutaminase suppliers, factory & manufacturers. If you want to buy Transglutaminase, please mail to sales@tnjchem.com


Transglutaminase CAS 80146-85-6 is enzyme. Protein modifiers, stabilizers, coagulants. Catalyzing proteins to form gels that give foods better plasticity and gel. 


Specification

Appearance                                   White to light yellow to dark brown powder or granules, 

                                                   or clear yellowish to dark brown liquid

Purity, %                                       ≥98.00 

Molecular Weight                            0

Storage condition                           −20°C

Solubility                                       H2O: soluble1.0mg/mL, clear


Application

Widely used in pasta, meat processing, vegetable protein and aquatic products processing, improve the water holding capacity and elasticity of protein-containing foods, to overcome the shortcomings of poor strength.


Packing

25kg per fiber drum, 9 tons per 20'ft container


Storage & Handling

Store in a dry, cool, well-ventilated area away from heat ,open flames, organic chemicals, oxidants and light. 

Always refer to the Material Safety Data Sheet (MSDS) for detailed information on handling and disposal.

Gửi yêu cầu thông tin của bạn cho công ty chúng tôi

      Sản phẩm :

      Transglutaminase CAS 80146-85-6
    • Click vào đây để xem chúng tôi Thông tin liên lạc>>