Butylated hydroxytoluene BHT CAS 128-37-0
Butylated hydroxytoluene BHT CAS 128-37-0, còn được gọi là dibutylhydroxytoluene, là một hợp chất hữu cơ lipophilic, hóa học là một dẫn xuất phenol, đó là hữu ích cho các đặc tính chống oxy hóa của nó. Nó thường được sử dụng như một phụ gia thực phẩm. Ngoài việc sử dụng này, BHT sử dụng rộng rãi để ngăn chặn quá trình oxy hóa trong chất lỏng (ví dụ như nhiên liệu, dầu). Nó tồn tại trong bột kết tinh màu trắng.