Thực phẩm lớp Sodium Bicarbonate CAS 144-55-8

Sodium Bicarbonate CAS 144-55-8 được chấp nhận rộng rãi như là an toàn phụ gia thực phẩm ở nhiều quốc gia có số E E500.  Natri bicacbonat là một chất rắn, đó là kết tinh nhưng thường xuất hiện như là một dạng bột mịn màu trắng. Kể từ khi nó đã từ lâu được biết và được sử dụng rộng rãi, muối có nhiều liên quan đến cái tên như baking soda, bánh mì soda, nấu ăn soda và bicarbonate of soda.

Natri metabisunfit CAS 7681-57-4

Natri metahiđrosulfit CAS 7681-57-4 hoặc pyrosulfit natri (natri metabisulphite hoặc natri pyrosulphite) là một hợp chất vô cơ của Na2S2O5 công thức hóa học. Chất liệu đôi khi được gọi là natri (metabisunfit). Nó được sử dụng như một chất khử trùng, chất chống oxy hoá và đại lý chất bảo quản. Natri metahiđrosulfit là màu trắng hoặc màu vàng ánh sáng tinh bột, mùi của SO2.

Glycerol monostearate GMS CAS 123-94-4

Glycerol monostearate CAS 123-94-4 là một nhóm glycerol ester của axit stearic sử dụng rộng rãi như dày lên, liên, đại lý chống caking và chất bảo quản trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Như là một đại lý liên, Glycerol monostearate có thể được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp bao gồm: sản xuất thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, Mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác.

Kali sorbat CAS 590-00-1

Kali sorbat CAS 590-00-1 là muối kali axit Sorbic, công thức hóa học C6H7KO2. Sử dụng chính của nó là như một chất bảo quản thực phẩm (E số 202). Kali sorbat là hiệu quả trong một loạt các ứng dụng bao gồm các sản phẩm thực phẩm, rượu vang và chăm sóc cá nhân. Kali sorbat được sản xuất bằng phản ứng axit Sorbic với một phần equimolar của kali hydroxit.

Canxi axetat CAS 62-54-4

Canxi axetat CAS 62-54-4 là hạt tinh thể màu trắng hoặc tinh bột, với hơi axit propionic mùi. Ổn định với nhiệt và ánh sáng, dễ dàng hòa tan trong nước. Canxi axetat có thể được sử dụng trong bánh mì, cookie, pho mát và các loại thực phẩm khác như chất bảo quản, như là chất khử trùng trong ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi, và khoáng chất phụ gia. Nó cũng có thể sử dụng trong ngành công nghiệp pharma và nguồn cấp dữ liệu.

Natri benzoat CAS 532-32-1

Natri benzoat CAS 532-32-1 (E211), còn được gọi là benzoat của soda, có NaC6H5CO2 công thức hóa học. Nó là muối natri của axit benzoic và tồn tại ở dạng này khi hoà tan trong nước. Nó có thể được sản xuất bởi hiđrôxít natri phản ứng với axít benzoic.

Axit benzoic CAS 65-85-0

Benzoic acid CAS 65-85-0, được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm, đại diện bởi con số E E210, E211, E212, và E213, là một hợp chất hữu cơ trắng, kết tinh. Axít yếu này và các muối của nó được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm. Axit benzoic là một tiền chất quan trọng cho việc tổng hợp nhiều chất hữu cơ khác.

Citrat natri Trisodium citrate CAS 68-04-2

Citrat natri (Trisodium citrate CAS 68-04-2, Trisodium citrate dihydrat CAS 6132-04-3) là tinh thể không màu hay bột kết tinh màu trắng. Hương vị mặn và có cảm giác mát mẻ và sảng khoái. Hòa tan trong nước và glycerin, hầu như không hòa tan trong rượu và các dung môi hữu cơ khác. Deliquescence, phong hoá kháng chiến. Trong không khí nóng trên 150℃ nước kết tinh và phân hủy.

Axít citric monohydrat CAS 5949 người-29-1 Citric acid Khan CAS 77-92-9

Axít citric anydrous CAS 77-92-9 Citric acid monohydrat CAS 5949 người-29-1 là axit hữu cơ trong axít lớn đầu tiên, là kết quả của hiệu suất của các tính chất vật lý, hóa học, phái sinh, chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như chua đại lý, đại lý hương, chất bảo quản và antistaling đại lý. Cũng trong công nghiệp hóa chất, ngành công nghiệp Mỹ phẩm và rửa công nghiệp.

Dinh dưỡng enhancer Taurine CAS 107-35-7

Taurine CAS 107-35-7 hoặc 2-aminoethanesulfonic acid, là một hợp chất hữu cơ được phân phối rộng rãi trong các mô động vật. Đô thị này có thành phần chính của mật và có thể được tìm thấy trong ruột. Taurine có rất nhiều cơ bản vai trò sinh học, chẳng hạn như liên hợp của axít mật, antioxidation, osmoregulation, ổn định màng và điều chế của canxi truyền tín hiệu.